艺术酿造赋能消费升级 青岛啤酒“百年之旅”超高端系列荣耀上市

艺术酿造赋能消费升级 青岛啤酒“百年之旅”超高端系列荣耀上市
物以稀为贵,品以疏为珍。一瓶酒,以匠心传承百年,以艺术敞开纪元。7月31日,青岛啤酒重磅发布“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列艺术酿制新品,敞开青岛啤酒艺术酿制魅力质量的新篇章。  青岛啤酒“百年之旅”新品面世,被业界视作青岛啤酒照应高端化、场景化消费晋级的标志性之举,有用满意了顾客从运用产品到享用日子,从物质满意到精力愉悦的消费需求。  发布会现场,我国轻工业联合会副会长陶小年,我国轻工业联合会履行秘书长陈建国,我国酒业协会秘书长何勇,青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴,与合作伙伴、媒体和顾客代表一起见证了青岛啤酒“百年之旅”的上市发布。  解码百年之旅的味蕾魅力   酒体香醇、冷艳舌尖、琥珀原色、规划臻美……青岛啤酒“百年之旅”作为青岛啤酒倾力打造的表里兼修的艺术啤酒,带给了每一位与会赏鉴者藏而实腴的全新体会。  青岛啤酒“百年之旅”的琥珀原色酒液,醇金光泽让人耳目一新。据了解,其EBC20(European Brewing Convention 欧洲酿制协议)色度,填补了国内深色啤酒颜色调控的技能空白。  从珍稀质料选取,到酿制技艺打磨;从酒体琥珀原色的锻炼,到世界级规划师包装规划;再至消费场景的精心打造……青岛啤酒用多层面的极致寻求,赋予了“百年之旅”的稀缺禀赋。  质料选用上,由酿酒大师选定全球仅200公顷的专属特征大麦产地;从全球麦芽风味库上百种优选风味麦芽的数万款组合中,确认四款麦芽黄金份额组合;欧洲王室专用“贵族酒花”多款种类奥秘配方、青岛啤酒百年鼻祖酵母……一切质料无不精雕细镂,无与伦比。  出产酿制上,青啤回归古法的两罐式低温长时慢酿发酵工艺,酿制时刻延伸20%,德国制麦大师遵循宗族传统工艺烘焙;30年阅历高级技师精准手艺投料;独家赋予头道麦汁6轮评论测验;酒花大师风味加持;酿酒大师亲调,多维度解析酒液色度与颜色……极致的匠心追逐,让百年之旅被赋予艺术标签。  寻找酿酒大师的艺术哲学   “它是一款表里兼修的艺术品,看上去精约低沉,但内涵却是口感高度和谐的集大成者,调集了中外大师天团的历代传承阅历,让人震慑其间。”资深啤酒客吕先生,在活动现场被青岛啤酒“百年之旅”所信服。  据了解,环绕打造顾客心目中“超高端好啤酒”的方针,青岛啤酒组成了近百人的研制团队,国家级酿酒大师领衔研制、酿制,国家级品酒师全程评论把控,国家级要点试验室博士团队配方解析。研制进程逾2年,历经52次序测验酿制试验、900多次序专家评论、126次口味优化、制品阅历1800道查验关口……每一串数字的背面都显示了“百年之旅”酿制团队臻于化境的至真寻求,是极致匠心的诚恳份量。  青岛啤酒“百年之旅”等系列艺术酿制新品是青岛啤酒117年来打磨极致匠心,打造“魅力质量”的里程碑之作;是充分发挥国家要点试验室的研制优势,高度整合上下游产业链稀缺要素,立异协同的打破之作;这也是青岛啤酒照应消费晋级新需求、驱动高质量开展的立异之作。  品尝场景重构的鼎级日子   “青岛啤酒‘百年之旅’是青岛啤酒用百年匠心铸就的一张重磅手刺,引领了我国啤酒职业的超高端产品开展。”我国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇以为,消费晋级所带来的消费结构转型继续引导啤酒商场结构和产品结构改变速度加速,啤酒消费正在从价格到质量、从大众化到个性化、从交际共享到个人享用、从豪饮到自酌等多层面产生改变。在日子质量不断晋级的今日,质量尖货的“悦己型”消费盛行,新、奇、特、稀,成为啤酒产品的未来标签。  “境地比鸿沟更重要。作为职业引领品牌,要经过自己的立异,为职业撑出空间;要用逾越匠心的极致产品,为顾客发明价值;要用高端产品引领职业,为商场翻开向上空间。”人文财经观察家秦朔表明:商场开展的正路是提高与扩展每个消费层级的价值,此次青啤百年之旅具有了高端产品必备三要素:杰出功用、特殊体会、文明符号,满意了新消费集体潮流与共享的挑选规范。  “当下,产品被重塑,消费场景在兴起,产品的文明特点、场景化精力享用得到顾客的注重。”青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴以为,青岛啤酒将以艺术酿制为新起点,在与年代的深化互动中,以据守匠心的定力、激起立异的生机、深化品牌的魅力,用青岛啤酒高质量跨越式开展的全新姿势,继续向社会运送具有年代特征的品牌精力,继续引领职业高质量开展拓荒新思路,为美好日子奉献新方案。

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